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Sélection :

Vitamines et vieillissement.

Auteur
FERRY (M.)
Source
CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE, Vol 26, N° 1, 1991/02, pages 65-69, fig., 57 réf., FRA
ISSN
0007-9960
Type de document
ARTICLE
Langue
Français
Résumé
Nutrition et vieillissement sont étroitement liés. Si l'avance en âge n'est pas synonyme de carences, l'équilibre nutritionnel vitaminique est le plus souvent fragile chez les sujets âgés. Deux éléments sont difficilement dissociables : - les effets des pathologies du sujet âgé sur le statut vitaminique lui-même et les besoins en vitamines, - le rôle du statut vitaminique sur l'incidence des pathologies chroniques associées au vieillissement L'article présente ces deux points.
Mots-clés BDSP
Vitamine Vieillissement Besoin nutritionnel Carence alimentaire
Mots-clés Pascal
Vitamine Vieillissement Besoin nutritif Carence alimentaire
Mots-clés Pascal anglais
Vitamin Ageing Nutrient requirement Nutrional deficiency
Provenance

DEP93 - Conseil Général de la Seine-Saint-Denis

Identifiant BDSP
52238
Création de la notice
1994-06
Dernière mise à jour
1994-06

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